El árbol del té verde chino es una planta leñosa perenne de hoja perenne, con varios tipos, como tipo de árbol, tipo de árbol semi y tipo de arbusto. Los árboles de té verde chino se pueden dividir en cuatro etapas de crecimiento desde el comienzo de la vida hasta el envejecimiento y la muerte (llamado ciclo de desarrollo total): etapa de plántula, edad temprana, período de alto rendimiento y período de senescencia. La producción utiliza principalmente los beneficios de los árboles de té verde en China durante todo el período de producción, generalmente de 15 a 20 años. El fortalecimiento de la gestión del jardín de té puede durar más.
Los nuevos brotes de los árboles de té verde chinos se desarrollan en la primavera cuando la temperatura supera los 10 grados y dura un cierto período de tiempo. Entonces se despliegan las verdaderas hojas. Cuando las hojas verdaderas crecen (aproximadamente 4-8 hojas), la parte superior forma dientes residentes y, después de un corto período de inactividad, continúan hasta el mismo año. La segunda ronda de crecimiento. Generalmente puede crecer durante 3-4 rondas al año y la temperatura desciende por debajo de los 10 grados para entrar en hibernación. La temperatura diaria óptima de los árboles de té verde chino es de 20-27 grados, y la temperatura acumulada efectiva anual es superior a 4000 grados. Cuando la temperatura diaria promedio es superior a 35 grados, el crecimiento de los árboles de té verde chino comienza a verse afectado.
El árbol del té verde chino es un cultivo tolerante al sol y a la sombra. Le gusta la luz difusa, es decir, la luz azul violeta con una onda de luz corta. Aunque es tolerante a la sombra, cuando la luz es demasiado débil, afectará la cantidad de germinación del árbol de té verde, el rendimiento del té verde y la eficiencia de producción. Los árboles de té verde chinos prefieren una humedad del aire del 80-90%, una precipitación anual de 1000-2000㎜, rojo ligeramente ácido, amarillo, grava y otras margas, que son cultivos que evitan el calcio y el cloro.