May 16, 2020

Para la elaboración de té de pólvora, es necesario elegir este tipo de utensilios!

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1. Tetera de té de pólvora

Los utensilios de fabricación de té de té de pólvora son preferidos por la tetera Yixing. La buena permeabilidad al aire y la adsorción de la tetera de arcilla son útiles para mejorar el contenido de alcohol del té de pólvora y el brillo de la sopa de té. La elección de la olla de arena es generalmente ideal para ajustar la arena con Zhuni y Zini para mejorar la transpirabilidad.

El volumen de la tetera es relativamente flojo, lo que facilita la relajación de la barra de té y el sabor. Generalmente, se utiliza una tetera zisha de 250 ml, y 300-400 ml teteras se utilizan a menudo para la elaboración de cerveza. La nueva olla que acabo de comprar necesita ser hervida con agua de té para eliminar el "sabor del horno" y el sabor terroso, y después de un período de uso (comúnmente conocido como "olla de elevación"), el té se prepara para lograr el efecto "fragancia de té cocido en olla". Además, el té de pólvora también se puede preparar con ollas de porcelana y cuencos de porcelana.

2. Caldera de agua

Hoy en día, es más conveniente utilizar "burbuja" para hervir el agua. Si preparas un poco de té de pólvora mejor, debes usar una olla de cobre o arena para quemar el agua para mantener la actividad del manantial y aumentar la temperatura del agua.

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