1. Apreciación del gusto
El té verde enfatiza la ternura y la frescura, mientras que el té oolong enfatiza el aroma, que es el más fuerte y rico de todos los tés.
té verde
El sabor es fresco y dulce, y hay cuatro tipos: té verde frito, té verde frito, té verde al vapor y té verde secado al sol.
Entre ellos, el té verde frito tiene el sabor más fuerte, como "West Lake Longjing", y el té verde frito tiene el sabor más fresco y elegante, como "Anji White Tea".
Té de oolong
El sabor es suave, ligeramente amargo en boca y dulce en boca. Según el grado de tueste, se puede dividir en tipo de aroma ligero y tipo de aroma fuerte.
Entre ellos, Wuyi Dahongpao tiene un sabor más fuerte y Tieguanyin tiene un sabor más ligero.
2. La diferencia de sabor
Todos sabemos que cuando se bebe té, la atención principal se centra en el sabor del té, seguido del aroma y la apariencia.
Pero en términos de aroma y apariencia, el té verde y el té oolong también tienen énfasis diferentes debido a sus diferentes ventajas. El té verde presta más atención a la apariencia y el aroma, mientras que el té oolong presta más atención al aroma del té.
té verde
Generalmente, las hojas de té son de color verde brillante y vienen en varias formas, incluidas tiras largas, formas planas, formas en espiral, formas de agujas, formas de cuentas, etc.
El té verde tiene un aroma fuerte y generalmente es fresco, refrescante y refrescante.
Té de oolong
Generalmente, las hojas de té recogidas son gruesas, con colores que van del amarillo verdoso al marrón rojizo y formas que van desde tiras hasta gránulos.
El té Oolong es famoso por su fragancia y durabilidad. Entre ellos, hay muchos tipos de aromas florales y frutales, como gardenia amarilla, orquídea miel, osmanto, canela, nardo, almendra, jazmín, etc., que generalmente se pueden remojar más de 7 veces.
3. Adecuado para diferentes escenarios
Desde la perspectiva del tipo de fermentación.
El té Oolong es un té semifermentado, entre el té verde sin fermentar y el té negro totalmente fermentado.
Por lo tanto, en comparación con el té verde, el té oolong es de naturaleza suave y menos irritante para el tracto gastrointestinal.
Desde una perspectiva funcional
Cada uno de estos dos tipos de té tiene características destacadas. El té verde tiene fuertes capacidades antioxidantes. Se dice que el té Oolong es adecuado para beber en otoño y puede aliviar la sequedad otoñal.
Por lo tanto, las personas que son propensas a la fatiga y que a menudo usan computadoras para trabajar en la oficina son adecuadas para beber té verde para aliviar la fatiga y mejorar la capacidad antioxidante.
El clima en otoño es fresco y ventoso, y la piel es propensa a sufrir sequedad, picazón, electricidad estática y otros fenómenos. Puedes beber té oolong suave para aliviar la sequedad otoñal.